研究发现每天饮2杯或更多红茶，可有助健康，减少患病，令人更加长寿。

根据《内科医学年鉴》发表的1项研究指出，如果每天饮2杯或更多红茶（Black Tea），可以降低死亡的风险。

该项研究，分析了2006年至2010年期间，在英国生物银行内近50万名年龄介乎40至69岁的男性与女性资料；该生物银行拥有深入遗传与健康资料，而数据库中，包含参与者报告其饮茶的习惯。

研究报告撰写人Maki Inoue-Choi表示，部分参与者根本不饮红茶，但由于数据来自英国，故此，亦有不少人经常饮红茶，部分人更每天饮多达10杯。

研究人员发现，每天饮2杯或以上红茶的人士，死于心血管疾病、缺血性心脏病或中风等风险较少。

美国哈佛医学院医学副教授、波士顿布莱根（Brigham）女子医院副流行病专家Howard Sesso医生表示，这项研究是对有饮茶习惯的人感到兴奋，但在建议改变饮食习惯前，应要做更多工夫。

Sesso医生表示：“试图控制饮食，在饮茶与不饮茶的人士中有所不同，这可能会削弱一些发现，故此，必须确实需要更多临床测试，来研究茶的摄入量”。

对于不少人而言，泡茶的过程至关重要；但如果没法纯饮红茶，仍不用担心，因研究指出，添加奶或糖的人士，饮茶对其健康所造成的益处，没有显著降低。

但Inoue-Choi表示，健康专家强烈建议限制糖与奶中的饱和脂肪。

Inoue-Choi表示，红茶含有丰富生物活性化合物，这可以减少氧化应激（oxidated stress）与炎症（inflammation），从而可预防癌症及心脏病。

她表示，红茶与绿茶（Green Tea）都来自同1种植物山茶花的变种，但之前很少有研究调查指饮用红茶的影响。

Inoue-Choi表示：“我们的研究结果，可能会让已经每天饮红茶的人士放心，但我们不建议没有饮红茶习惯的人士，现在开始饮红茶，或改变饮茶的习惯”。她强调，人们不应该依赖单一研究的结果来作出改变，因仍需要更多研究来完善这些发现。

Sesso医生表示：“这项研究并没有证明茶的摄入量，会降低死亡率；但确实证明，如果目前已有饮茶习惯，尤其饮红茶，这是英国首选茶类，你可以继续这样做”。

至于黑茶（Dark Tea）与红茶（Black Tea）的分别；根据网上资料指出；黑茶是属于后发酵茶，因其制品茶的外面呈玄色而得名；黑茶是颠末达成、揉捻、渥堆、干燥等传统建造工序后，再必要颠末很长时间天然发酵而成；至于红茶，是属于全发酵茶，因其干茶冲泡后的茶汤与叶底色呈赤色而得名，红茶是颠末萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列传统进程精制而成。

很多人刚起床就无精打采、垂头丧气，以这种姿态面对每一天，怎么可能会积极有自信？一年之计在于春，一天之计在于晨，每天早上养成一些良好的行为习惯，是建立持续一整天信心的有效方法。

1.不赖床。“起床”就是每天的第一个“任务”。如果你能积极面对，闹铃响了就起，不拖拖拉拉，那么就取得了“首战”的胜利，这个小小的成就为一天的自信打下基础。相反，如果闹铃反复响，你反复打盹，就像持久战，让身体感觉混乱，思维昏昏沉沉，很难精力充沛。

2.铺床。起床后就铺床，有两个好处，一是用小任务来集中注意力，让脑子更清醒；二是“整理”的动作和“整洁”的视觉感受让人心情愉悦。

3.对着镜子自我肯定。到了洗漱的步骤，在刷牙洗脸的时候，可以对着镜子给自己打气。积极的肯定有助于驱散任何消极情绪，并给你成功的信心。可以说“我今天能行”“会把任务一个一个完成”之类的话，大脑能接收到并会把它们当作事实来处理。

4.打扮自己。不需要多么复杂、精致、高级，只要着装正式、得体，不要随意拿件衣服就穿；让头发保持干净，梳理好；如果可以，化个淡妆，看起来有精神。一个人的外在形象很能影响他对自己的感受，你认真地装扮自己，就会尊重自己，会提高自信。

5.大脑过一遍任务。在通勤路上，最好花一点时间在脑子里过一遍今天要做的事。类似于想象一次自己“打怪”的过程，这样你会对接下来的任务做到心中有数、不慌乱，对一天拥有掌控感。

6.吃早饭。为了让身体和大脑有效运作，即使觉得不饿或没有时间，也不要跳过每天的第一餐，避免心有余而力不足。建议选择健康食品，例如燕麦片、水果酸奶或鸡蛋。

7.锻炼。有些人会再早起一点，然后进行半小时的运动锻炼，这是提升自信很有效的办法。锻炼会给你带来持续一整天的能量，当你精力充沛时，更容易自我感觉良好。找到一种你真正喜欢的锻炼方式，让它成为可期待的事，而不是必须忍受的、有压力的任务。

8.和人打招呼。进入了办公环境，如何开启积极的“打工人”模式？愉悦地向同事领导打招呼就可以。这么做不仅仅是自己给到了他人热情洋溢的情绪能量，也会获得别人积极的反馈。通过简单、主动的人际互动，能获得“战斗”的能量。

民谚说 “平安是福”，涵盖两层意思：一是自身没病;二是环境无灾。两者俱佳，自然得福。人们祈求平安,关乎自身的生存与发展。

人总是执着地追求，以拥有某种条件为福。其实，世间的福是相对的。人的愿望不同,对福的享用也各异。有人以拥有财富为福，有人以获得地位为福，有人以美满岁月为福，有人以冒险猎奇为福，有人以充实事业为福，有人以安然清闲为福，有人以居住在繁华都市为福，有人以生活在清静乡村为福，小孩子以有童稚无忧为福，年轻人以得随心所欲为福，年老者多认为健康无病为福。基于观念不同，所达祈福的境界也就不一样了。以往说人胖发福，现在讲瘦身为福。福是一种自身的认知、 感觉、体验或享用，亦如饥饱冷暖自知，欲望强弱自量。相对而言，知足易享，贪变难得。活了101 岁的唐代大医药家、养生学家孙思邈在所撰《福寿论》中对“福”有过精辟论述〝福者，造善之积也;祸者,造不善之积也…•“他认为人在生活中的福、祸与善 恶有因果关系，都是人自为之。世人通常都是有多少快乐就有多少烦恼。人在某些地方有所长,而在另一些地方有短处。《老子•道德经i讲：“祸今兮,福之所倚;福兮，祸之所伏”;当初有难,现在得福;在那儿受罪，在这里享福,均属正常。<筍子•劝学》说：“福,莫长于无祸。”与福相对应的,自然是祸。人生长河，祸福难测。疾病伤残，自然灾害，意外伤害，不一而足。

生活中的和顺多是难以如愿的：“万事如意” 仅是人的期盼而已。“博闸强识而让,敦善行而不念。“做不行长,欲不可纵,志不可满，乐不可极。苦乐人生，否极泰来;世处事，适度为宜。倘能“大致如意〞 也就算不错了。这是人生理想的依托和精神的文柱，也是忧患意识的表征，更体现了价值观的内涵。有哲人认为，过去无悔,现在无惧，未来无优，勇往直前，相伴是福。

先说自身没病。欲求没病,意在养生。生,即是生命、生存、生长之意;养，是谓保养、调养、补养之意。唯有减少疾病,方可延年益寿。但真正做到，实际很难。病从口入,这是老话，说的意思，今昔不同。过去认为，人吃五谷杂粮，没有不闹病的。但就这五谷杂粮，在种子、种法、施肥、衣药、催熟、收割、储存、加工、运输、制作、吃法等各个方面，传统与现实就大不一样。天生万物以养人，人以食为充。食物千百种，各有其功效。需按照自身具体状况，适时适量适宜地选用，饱腹除外,还要兼顾防病保健。欲揭开食物保健的密码，就得启迪吃喝的智慧，深人了解食物的四性五味和营养成分、科学得当的食疗方法，择需而用。增强体质，提高正气，改善对不良环境的适应能力和抗病能力，减少疾病的发生，尽量避免病患对人体的伤害，促使体内阴阳平衡,保持身心最佳状态。

人，只有自觉自律爱护环境,才能受益环境。中国儒家主张 “与天地相似，故不违”，“知周乎万物，而道济天下,故不过”。也表明人与自然环境需和谐相处。基于此，人们就应遵循“天人合一”的养生规律，并因时而异、因地制宜地加以调整。“四时调摄”并不是固有的约定俗成的模式，而应在各种不确定性的因素下灵活运用，根据自身条件和所处地域，调整身心状态,慎选生活方式，科学控制饮食，掌握医药常识，维护自身康宁，力求岁月平安,这才是真正的“福”。

1.不能“吃软怕硬”  

营养学家研究发现，吃较软的食物，血糖上升较快。如果将大米熬成粥，其中的淀粉已经部分转化为糊精，比淀粉更容易消化吸收，在人体内很快转化成葡萄糖，使血糖迅速升高。粥熬的时间越长，粥越黏稠，吃后血糖升高得越快。因此，糖尿病患者最好不要“吃软怕硬”。要“吃硬不吃软”，口感较硬的食物消化得比较慢，因而不容易使血糖快速上升。

2.不能吃“独食”  

虽然血糖生成指数较高的食物对餐后血糖的影响较大，但如果专挑血糖生成指数低的食物吃，又容易导致营养不均衡。混合进食是控制餐后血糖的有效办法。也就是说，将高血糖生成指数食物与低血糖生成指数食物混合，以降低食物对餐后血糖的影响。

3、不要“望梅止渴”

有些糖尿病患者为了控制“多尿”症状，不敢多喝水，以至于“望梅止渴”。其实糖尿病患者更需要多喝水。糖尿病患者体内处于高血糖状态，饮水后可使血浆渗透压下降或恢复正常，起到降血糖的作用。如果限制饮水，会导致血容量减少，进而升高血糖，而且会加重高渗(高于血浆渗透压)状态，对病情非常不利。需要提醒的是，如果等到口渴才喝水，为时已晚，这时血糖已经发生了一定的波动。

4.不要“画饼充饥”

不少糖尿病患者以为饮食治疗就是饥饿疗法，每顿饭主食(粮食类)吃得很少甚至不吃。不吃主食或进食过少，身体所需的葡萄糖来源缺乏，身体就必然要动用脂肪来释放能量，这时会伴有酮体生成，经肾脏排泄可出现酮尿。因此，无论是健康人还是糖尿病患者，每日主食不能少于150克，否则容易出现酮症。

5.不宜吃得过饱

许多糖尿病患者在餐后常腹胀、打饱嗝、恶心、呕吐等，还带有一股酸臭味，好像吃进去的东西堆在胃里下不去。出现这些症状，要警惕糖尿病胃轻瘫的可能。规律地进食是糖尿病胃轻瘫的基本疗法。患者应绝对避免吃得过饱，每日进食要定时、定量，早、中、晚三餐食量分配各为1/3。

6.不宜多吃盐

食盐中含有钠，而糖尿病患者体内环境对钠离子的浓度变化十分敏感，当体内钠离子浓度高时，会增加血容量，加重心、肾负担。正常情况下，一个成年人每天食盐摄入量应为6克。糖尿病患者应为4~5克，如合并高血压、冠心病、脑血管病变和肾脏疾病，每天应控制在3~4克，其中包括食用的酱油。一般20毫升酱油中含盐2~3克。

7.不要喝碳酸饮料

糖尿病患者不宜饮含糖的碳酸饮料，如可乐、雪碧等。如果糖尿病患者出汗较多，未及时补水，或喝了大量的含糖饮料，此时非常容易导致糖尿病非酮症高渗性昏迷(2型糖尿病的并发症，表现为高血糖、严重脱水、意识障碍)。

8.不要饭后马上吃水果

饭后马上吃水果，会使血糖升高，增加胰岛的负担。此外，饭后立即吃水果，会被先吃下去的不易消化的脂肪、蛋白质“堵”在胃内，水果在胃内“驻扎”时间过长，会影响消化功能，引起胀气。吃水果的最佳时间是两餐之间。因为这时胃肠较空，水果中的维生素和矿物质在空腹时能很快被吸收，而且能避免胀气。

9.不宜饮酒

因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡(294焦)，长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人，饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意，胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以，为了病人的安全还是不饮酒为佳。

10.必须戒烟

吸烟有百害而无一利，烟碱可以刺激肾上腺髓质激素分泌，诱使血糖升高;吸烟可导致外周血管收缩，影响胰岛素和其他降糖药在血液中的运行和吸收。吸烟能诱发血管痉挛，损害血管内壁，而糖尿病又易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。上述二者相互影响，可以发生冠心病、心肌梗死、顽固性下肢溃疡、中风等严重并发症。因此，糖尿病患者，必须忌烟。

10.不宜多吃豆制品

豆制品虽然营养丰富，色香味俱佳，但糖尿病肾病患者不宜多吃，因为引起糖尿病患者死亡的主要并发症是糖尿病肾病，当病人有尿素氮潴留时，不宜食用豆制品。