由我校离休干部余君培教授、退休干部韩耀辉教授牵头主编,离退处李琦辉副处长和市医学与预防医学等资深专家共同合作、编撰完成的《现代科学养生》一书于2006年10月出版。
现代社会,人们面临着日益激烈的竞争、工作节奏快及超负荷的压力,有些单位的领导忽视群众的健康教育与健康投资,保健观念薄弱;也有不少中青年人自认为“年富力强”,对健康严重透支不予以重视和及时调整,生活方式不良,轻视科学养生,结果造成高血脂、脂肪肝、胃病以及电脑综合症、空调综合症等常见的职业病、慢性病以及心理疾患等现代病在我国的中年人甚至青年人中日益增多。
读完这本新著,会使我们清醒地看到,随着我国社会经济迅速发展,国家和人民财富不断增长,人们的饮食构成中肉类和食油等富含脂肪的食物比1980年代增加了一倍。统计显示,我国居民的饮食方式正向高糖、高脂肪的西式食物构成发展,加上在办公室和家居久坐不动的人也日渐增多,锻炼时间却日益减少,中老年人的腰围尺寸也越来越大了,中青年肥胖现象越来越多了,大约有15%的城市青少年体重超标。随着生活水平的提高,公众中许多典型的“西方病”——糖尿病、高血压、心血管病、癌症等慢性病都迅速呈上升趋势。上述如此严肃的警告警示着我们:慢性病正在吞噬着越来越多的健康与生命!正如世界卫生组织干事罗伯特·比格尔霍尔博士说:“不幸的是中国的慢性病致死率比美国还高。幸运的是这些损失可以预防。” 他敦促中国政府采取更多的行动,让国人戒烟,同时减少食物中盐、糖以及饱和脂肪的摄入量。我们唯一的选择,就是刻不容缓、自觉地尽快建立健康观念,建立科学的健康生活方式,积极预防抵制各种慢性病的侵袭。
大连大学校长高大彬在为此书撰写的序言中说——读到多位资深学者和专家悉心撰写出的这本新著,不仅使我们接受到现代医疗保健新科技知识的科普教育,重要的是含有其他健康教育读物无法比拟的、有助于深入研究和提高的医学卫生新知识和现代科学养生的专业知识,使我们从生命观和健康观演变的史实中,认识和理解珍惜、关爱生命的重要意义。此书从生理、心理以及社会层面深入浅出、系统全面地阐明了人体健康保护的科学基本理念,并且综合了医学、心理学、老年学、人文社会学和生命科学的新理念、新的科技成就,深入地阐明了保护健康的机理与方法,读后可以切实提高科学养生和自我保健的知识水平与实践本领,其实际指导意义和收益是明显的。此书融科学性、实用性、创新性、继承性为一体,有着独到的魁力和功效。这是值得珍视的。