1.心：海鱼  目前的研究公认，吃鱼可预防冠心病和脑卒中，降低心血管疾病死亡风险。目前大多数膳食和心血管病预防指南建议，每周至少吃2次鱼，每次112克，最好是富含脂质的深海鱼。

2.肝：枸杞  枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、多种不饱和脂肪酸、氨基酸和多种维生素等。甜菜碱可抑制脂肪在肝内沉积，防止肝硬化，对保护正常肝细胞有作用。直接嚼着吃更有利于发挥保健效果。

3.脾：薏苡仁  薏苡仁可以药食两用，家里最好常备常食。薏苡仁主要功效是健脾利湿、排脓消肿和止泻。长期服用薏苡仁可以美容、抗衰老，还可提高免疫力。

4.肺：银耳  银耳的功效堪比燕窝，很多人吃它是为了滋阴润肺、美容养颜。一年四季都比较适合食用，尤其是干燥的秋冬。

5.肾：山药  山药不热不燥，性味平和，食用后，不用担心腹胀、便秘等困扰，适合各种体质的人。肾虚和脾胃虚弱的人可以把山药作为调补身体的常用食物。

6.肠：白萝卜  萝卜有下气和消滞的作用，利于清肠。萝卜含有多种维生素和矿物质，所含的芥子油和淀粉酶能促进新陈代谢，增进食欲，帮助消化。

7.胆：橄榄油  有的医生建议胆结石患者食用橄榄油，有的结石较小的患者食用一段时间后，检查发现结石已消失。还要勤饮水，早起一杯水、睡前一杯水、每两小时一杯水，有利于稀释胆汁、促排石。

8.胃：卷心菜  卷心菜含有保护胃肠黏膜的物质，是“厨房的天然胃药”，对于肠胃蠕动与吸收有加分效果，可以有效的预防改善胃溃疡和十二指肠溃疡。

9.膀胱：水  多喝水可以防膀胱癌。饮水少了，膀胱中的尿液就会减少，致癌物质在尿液中浓度较高，从而会对膀胱黏膜造成刺激。每半个小时提醒自己喝些水，不要因为忙顾不上喝水，为患癌埋下风险。

10.大脑：巧克力  日本一项研究发现，常吃可可成分超过70%的巧克力可能有助于增加大脑皮质的量，这意味着脑部变“年轻”，学习能力有可能随之提高。

11.眼睛：胡萝卜  胡萝卜最主要的营养成分是β-胡萝卜素，它在体内可以转化为维生素A。人在暗光下的视力和从强光转到暗光时眼睛的适应能力，都离不开维生素A。作为维生素A良好的植物性食物来源，胡萝卜对于明亮双眼确实有好处。

12.耳朵：黑芝麻  有些老人会有耳鸣的问题，总感觉耳朵里有蝉鸣声、嗡嗡声等。耳鸣常常是耳聋的先兆，出现耳鸣，除积极就医外，还可多吃些黑芝麻来辅助调理。

13.血管：芹菜  芹菜含有多种维生素，其中维生素P可降低毛细血管的通透性，增加血管弹性，具有降血压、防止动脉硬化和毛细血管破裂等功能，是高血压患者和中老年人保健的佳品。

14.皮肤：西红柿  西红柿是最好的防晒食物，号称“食物防晒霜”，富含抗氧化剂番茄红素和维生素C，提高肌肤对阳光的抵抗力。熟番茄比生吃效果更好。

15.肌肉：菠菜  长时间高强度的运动，会大量消耗体内的镁，从而降低肌肉的运动能力，使运动耐力下降，甚至造成抽搐、痉挛等情况。因此，运动前适量吃些富含镁的菠菜，能提高运动期间的心肺功能，耐力也会增加。

起夜站立排尿有隐患。许多老年男性有前列腺增生的情况,常伴有尿频、尿急、尿失禁等症状,匆忙去洗手间,尤其是起夜站立排尿时,常发生晕厥和跌倒。这种情况叫“排尿性晕厥”,又称“小便猝倒”,患者常在清晨、夜间或午睡后起床排尿时因意识短暂丧失而突然晕倒。多数患者发病前有头晕、恶心、心慌等不适感,但也有一些人晕倒前无任何不适症状。晕厥持续时间,少则数秒,多则半小时。

绝大多数专家认为,该病发生与植物神经功能紊乱、心律失常、血压波动,以及排尿时过度屏气而使胸腔的压力增高等有关。

坐着排尿更健康。随着年龄增大,男性尿道括约肌功能减退,自然排便动力日渐减弱,易患前列腺肥大等病症,小便常常滴沥不尽、尿湿内裤等。如坐着小便,可使腹压增强,利于排尿。

坐着小便,不仅可使肛部通风卫生,促进血液循环,还能使老人不自觉地进行提肛运动,增强肛门括约肌收缩功能,促进排便意识,从而减少便秘发生。

坐着小便还是有效控制排尿性昏厥风险的方式。站着小便可诱发体位性低血压而导致头昏眼花等不适,不少患有心血管疾病的老人因此在厕所中猝死,所以老人尽量坐着上厕所。

还有,老人起夜,动作要缓,起身不能太猛太快。如不便坐着小便,站立进行时要扶着把手。生病或者有隐患的老人如厕时，要切记陪在身旁，防止晕厥。

一条小小的热毛巾，有一些意想不到的治病功效。选择洁净的毛巾，在40℃~45℃的热水中浸泡，拧干后敷于患病部位，每5分钟更换一次毛巾，每次热敷时间为15~20分钟。

缓解眼疲劳 用毛巾热敷可促进眼周的血液循环，减轻眼睛疲劳，能缓解干眼症的症状。

预防耳聋 用毛巾敷在耳上或轻轻擦揉，可改善耳部血液循环，预防因缺血引起的功能性耳聋。

改善头晕 将热毛巾敷在后脑勺，每次数分钟，可刺激后脑勺的穴位，改善部分患者的头晕症状。

治落枕 轻微落枕可用热毛巾敷患处，并配以颈部活动。

防治颈椎病 早期出现颈椎病症状，如脖子发硬、酸痛，可用毛巾热敷改善症状，缓解肌肉痉挛，预防颈椎病。

治疗痛经或寒性腹痛 女性痛经或因受凉导致的腹痛，可用毛巾热敷，能起到化瘀、理气止痛的功效。

皮肤有溃烂的患者，要避免在皮损表面进行热敷，以防感染或刺激皮肤，加重症状。另外，扭伤、拉伤等急性软组织损伤初期，皮下有瘀血，24~48小时之内不宜热敷，否则会加重局部肿胀。

热敷主要是针对寒性病症，所以温热病症的患者不宜热敷。温热病症人群常表现为容易上火，特别怕热，或伴有口臭、便秘，女性还表现为月经量过多等。

处暑之后，秋风渐凉，意味着即将进入气象意义的秋天。燥为秋天的主气，特别是初秋仍有夏日余热，天气晴暖而干燥，燥与温热结合，称为温燥，温燥易伤阴，反应在身体的不同部位，症状也各不相同，比如肺为燥所伤，会出现咳嗽、咽干、音哑等症状。但对温燥最敏感的器官当属肠道，很多“肠燥”的老年朋友在秋季容易出现便秘等症。便秘对老年人的影响最大，尤其是伴有冠心病、高血压者，会因为过分用力排便诱发心绞痛、心肌梗死、脑卒中等急性心脑血管疾病。要预防“肠燥”，首先应该在“润”上下功夫。

润肠首选粥疗

中医对粥的青睐，体现在很多防病治病的方剂中，在医圣张仲景的《伤寒杂病论》中，粳米就被作为一种药来用。如能在粥中加入具有润肠通便功效的药物，则效果更佳。可取火麻仁10克，郁李仁10克，炒桃仁、甜杏仁各5克，瓜蒌仁10克，洗净后加入粳米100克煮粥，早或晚服用，具有养阴补血、润肠通便的功效。另外，黑芝麻、核桃、糯米、蜂蜜等也都具有润肠通便的作用，在煮粥时也可适量添加。注意喝粥一般以热粥为好，每日一餐即可，糖尿病患者要少喝，以防血糖升得太快。

饮食减辛增酸

防治温燥主要选梨、葡萄、猕猴桃、甘蔗、荸荠、山药、番茄、萝卜、百合、银耳等。此外，应少吃辣椒、花椒、胡椒以及葱姜等辛辣食物，特别是麻辣火锅之类的大辛大热食物，最好不要吃。饮食应以清淡为主，可以吃一些薏米、黄豆等健脾除湿的食物，适当补充优质蛋白质，如鸡蛋、瘦肉、鱼、乳制品等。

饮水量出为入

“肠燥”者的主要表现就是肠道“缺水”。喝粥、多吃果蔬都能起到补水的作用，但最重要的还是要科学饮水。一般来说，在没有大量出汗，环境湿度也基本适宜的情况下，成年人每天水的总摄入量（包括饮水量和食物中的水）为2700~3000亳升。但由于温度、运动、膳食等因素的差异，不同个体水分的消耗量和需求量差异很大，可以按照“量出为入”的原则，尽量不要等口渴再喝水，小便颜色可提示是否需要补水，一般颜色越深，说明体内水分缺乏，需要补水了。当然，除了水分在体内的充足程度会影响尿液的颜色，某些食物也可能会改变尿液的颜色，比如服用B族维生素，可能会使尿液色深。

运动多压腹部

     “肠燥”者容易便秘，这类患者应增加富含膳食纤维的食物，如果蔬、豆类、块茎类等，此外，应增加腹部运动量，可刺激肠道的蠕动。保持平躺的姿势，膝关节弯曲呈90度，双手可交叉放于胸前，慢慢弯起双肩和躯干，使其靠近膝盖，注意要让背部弯曲，但不要试着抬起整个背部，使其完全离开地面，只需向前呈蜷缩状态，让胸腔靠近骨盆即可。动作的最高处，有意给腹部额外的挤压，然后放松，回到起始位置，此为1次。每天早晚各练习20~30次。

俗话说“十病九胃”，万物土中生，胃在五行中属土，是人体的力量源泉，生存根本。

脾胃一伤，四脏皆无生气，故疾病日多矣。万物从土而生，亦从土而归……治病不愈，寻到脾胃而愈者甚多。这样的例子有很多。或先有胃病，然后引起一系列的其他疾病，或不胜数。就在前几天，又遇到一位这样的病例。一位五十多岁的女士缓慢地走进我母亲的诊室，面色发白，脸有些虚浮的感觉，说话慢声细语，讲述自己的病情，足足用了10分钟，好像浑身都是病。十几年来胃一直不太好，饿了也难过，东西吃下去又发胀。大便也不好，时而便秘，时而便溏。家里胃药不断，但还是时好时坏。时常感冒，而且病情很严重，一感冒就会咳嗽，即使感冒好了，咳嗽还会持续一段时间。很容易疲劳，爱睡觉，睡着了就做梦，醒来还是很累，总是头重脚轻。在家里不小心碰到桌角椅背，就会一片瘀青，久久不散。病人病症如此之多，真是说来话长。问她：“你年轻的时候，是不是很劳碌？”“是啊，那时候孩子小，生活压力大，工作很拼命，经常忙得饭也顾不上吃。”有病可以不吃药，但绝不能不吃饭。这位病人，十几年来不断求医，却没什么效果。其实最主要的原因是，她胃一直不好，不能好好吃饭。就算其他症状治好了，没有胃气的支撑，元气不能回复，所以病情才会反反复复。病根在胃，所以建议她晚上临睡前，两足心相对，摩擦足心前1／3 陷窝里的穴位，就是涌泉穴，擦到足心发热，有相对比较放松的感觉为止。早上7点醒来，则揉按足三里5分钟左右。睡前，先用热水泡脚，再吃一小碗小米粥。

1周后，病人再来复诊，腹胀感觉减轻，胃口也好，睡眠也有所改善，精神好多了。月余，其他症状也都有了好转。困扰她十几年的病，现在就这样简简单单地治好了。

这位女士年轻时，因为生活、工作关系，饮食不规律，伤了胃，之后就一直大病小病不断。幸好她来的时候，胃气还没有衰败。因此，从治胃入手选了足三里这个穴位。《四总穴》说“肚腹三里留”，凡是肠胃疾病，都可以选取这个穴位进行治疗。病人久病体虚，都可以选取这个穴位进行治疗。病人久病体虚，搭配一个肾经的要穴——涌泉，用来引火归原。《韩氏医通》指出：“多病善养者，每夜令人擦足心（涌泉），至发热，甚有益。”

中医里7至9时是辰时，属胃经最旺。在这个时候醒来按摩足三里，可以取得更好的疗效。然后早餐又以健脾胃、助消化、清食积的山楂粥为主食，正是顺应了胃经的保养。

胃病的发生与人们的不良生活、饮食习惯密切相关。可以说，胃病是“吃”出来的，当然还得靠“吃”来调养，正所谓“胃病三分治，七分养”。怎么样靠“吃”来调养呢？这里给您一些吃的建议：该吃的时候吃，该动的时候动，该睡的时候睡，高高兴兴养好你的胃！

早晨胃气最旺，如不早起会导致阳气欲发而不能发，化为内火上扰心肺及脑，易引起烦躁、喉干、头昏、目浊等。当然，不是说必须5点就起床，但尽量把自己的作息时间向前调，积极进行户外活动和体育锻炼，如跑步、做操等，不仅能舒筋活络、畅通气血，还能畅达心胸、怡情养性、增强抗病能力。早上早起，晚上要充分休息。早睡早起，养成良好的生活习惯。

     平时可以吃一些小米粥之类开胃健脾的食物。晚上热水泡脚以后，喝一碗热腾腾煮得烂熟的小米粥。不要小看小米，名字虽小可能耐却不小，一向有“代参汤’’的美称。不论是产妇，还是老弱人群，吃了小米粥后既能开胃又能养胃，而且还有助于睡眠。

养胃还有一条非常重要的原则，就是要保持心情舒畅。现在的女孩子生气时不是茶饭不思，就是暴饮暴食，吃坏了胃，吃坏了身体，连自己良好的体形也毁掉。最后得不偿失。